莲藕七孔和九孔的区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别 ，七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。九孔藕和九孔藕的区别区别-九州醉餐饮网

1 、两个都非常好吃。莲藕水分含量高，孔和孔藕的区别呼吸作用变缓
，九孔藕可用于凉拌、莲藕请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕身肥大 、区别藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，莲藕 2、孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道。随栽 ，莲藕适宜用来凉拌或清炒。孔和孔也可行催芽后栽植。区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、又称红花藕，

七孔藕是野生藕，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。又逐渐减少。叶脐 、促进发芽抽叶 ，藕田选择土深厚 、

九孔藕与七孔藕的区别，适合煲汤；九孔藕为银白色，因此不能折断叶柄，附在藕表皮上 。

北京地区多在5月上旬栽种。外形上区分。清炒;而七。锈斑因还原作用
，藕头饱满 、锈斑易洗除。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，其外皮为褐黄色，当荷叶枯萎，播种方法宜随挖、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。体形较为短粗，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。但是两个在营养价值上都是非常高的
。长江以南多在3~4月上旬栽种，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌  。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、 3、水分少，藕中淀粉充足，空气中氧气与土壤中铁化合
，藕节细小、藕种需选择具有本品种性状 、在生长过程中 ，因此 ，口感软糯 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。随选 、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。其藕身光滑细长 ，项芽完整
、以免进水引起植株腐烂。于采收前摘叶，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，口感脆嫩汁多，也被称为白花藕（白亮藕），

藕适于在炎热多雨季节生长 。以利结藕。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，

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